·
½
Kg. de tomate cortado en rodajas
·
½
kg. de queso mozzarella
·
5
aceitunas negras cortadas en rodajas
·
4
cucharadas de aceite de oliva
·
Hojas
de albahaca
·
Sal
y pimienta al gusto
Distribuya en platos individuales los tomates y el queso
mozzarella (alternado). Sazone con sal,
pimienta y aceite de oliva. Decore con
las hojas de albahaca y las aceitunas.
Sirva enseguida.
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