½ tazas de harina preparada
1 taza de
leche
8 yemas
2 tazas de
maicena
3 tazas de
azúcar en polvo
250
grms. de mantequilla
Rodajas de
limón o naranja sin semillas
Jugo de limón
Bata
la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa, luego agregue las yemas
una por una. Cernir la harina con la
maicena. Mezcle con lo anterior. Alterne con la leche y una todo, luego
agregue las rodajas de limón o naranja y el jugo de limón. Lleve al horno con temperatura suave.
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